“老话说”已经成为湘粤地区小吃博主邹小和的关注标志,特别有记忆点。自助但是下单易惠卡盟官网这句“老话说”,一定要用最浓郁的平台成都土语说下来才够味,听着听着其实还品出几分道理。抖音多袁记短视频热门业务教程网
凭着强烈的双击个人风格和湘粤地域特色,邹小和在2月份创下了一周涨粉180万的不涨记录。
说到个人特色强烈,关注不得不提及“硬核主厨”美食画家王刚,自助他在抖音的下单关注早已超过1115万。
说他“硬核”,平台是抖音多由于他做“口水鸡”,从杀鸡放血退毛开始;做“葱爆鸡胗”,双击一定要给你看排骨的不涨处理过程,如何驱走夹缝中的关注经血;做“小煎鸭”,要你眼睁睁看着野鸭断头……
从杀鸡开始教做哈喇子鸡
当你总算过了菜品处理这一关,他会告诉你,“如果嫌以上的步骤太麻烦,可以交给店家处理”,还有一句“宽油”警告。所谓宽油,顾名思义,就是大而宽的用力放油,一宽就是两三斤油。(来自知乎网友)
王刚本职就是一名面点师,因此他的视频背景一般是酒店后厨:葱段、铁勺、大锅、不锈钢操作台……没有好看的滤镜,没有精湛的拍摄手法,全程都写着两个字“真实”,却依然让你感深受这盘菜真的好吃。
还有一种真人出镜的小吃短视频更让人上瘾,那就是易惠卡盟官网将小剧场融入到做饭这件事情上来。通常从家庭生活场景出发,设计一个个小桥段,之后引出明天的菜谱。
例如小吃博主麻辣德子,他的视频基本上是全家出动,最常见的开头是明天老婆想吃啥,明天孩子想吃啥,或则我们全家给你们做个啥,还有一些温情的家庭对话。
做饭时,麻辣德子也是金句频出。他喜欢把水称作“生命的源泉”,牙签是“祖传的牙签”,用“抓钱的小手”拌匀。
但是麻辣德子还素有“最有礼貌的小吃博主”之称,缘由是他在视频中的炒菜间隙就会手掌合十,说一些问候的话,再恳求双击。手掌合十已然成为他的标志性动作。
更让人上头的是土味“尬”演家庭煮饭小短剧,而且越“尬”越上头。说的就是抖音上有1172万关注的农村会姐,微博上还有不少网友说自己为了看会姐才下载抖音。
要说会姐有哪些魅力,也没啥,就是啥还会做。从家常抖音菜、复杂硬菜大菜、西式快餐、中式糕点到饼干面食,煎炒烹炸溜拌煮,样样拿手。
但是四肢麻利,全程没有一句多余话,朴素的微笑让人感到亲切。
不仅花式小吃,还有家庭小剧场让人欲罢不能。背景一般是会姐家的院子或则饭桌上,会姐问母亲、婆婆、老公想吃啥,得到答复以后,会姐都会开始做。
视频的最后,是阖家围坐一桌尝尝小吃。这时固定桥段会上演,会姐问你们好不好吃,“没有爱情的台词机器”、会姐大女儿都会上线,“又香又辣,好吃!”是固定台词。小孩子则是自由至上,从来不按剧本出牌,时常说出好吃,还一脸不甘愿,这些反叛劲儿很受听众的喜欢。
教做饭,最重要的是将一道菜的制做过程确切的呈现。无论是最简单的画面+讲解,还是真人出镜,手把手教学都不能撇开这个内核。
虽然,学炒菜,我们是认真的。这么快手点赞多但不涨粉,这个节日周末,你学会了几道菜呢?
有一种诗和远方在他人家的院子
李家有女,名为“子柒”。有人用不食人间烟火来形容她,我认为一点不为过。
虽然用小吃博主来形容李子柒,早已不够确切,她展示给我们更多的是一种诗意的生活。
她的视频从菜品到制做,都给人一种回归大自然的觉得。五月桃花开,酿造桃花酒,八月猕猴桃熟,制做猕猴桃酥。她的院子子像个百果园,养殖、采摘,背景音乐中的鸟鸣、鸟叫、狗吠,日出日落都给人一种直击心灵的医治感。
但是她的视频不止聚焦于小吃抖音双击多但不涨粉,还有中国传统的工艺,养鸭、刺绣、竹艺、木工等等,都为我们领略了一副如诗如梦的田园牧歌,是好多人心目中的诗和远方。
李子柒为我们展示的是广东的农村风貌,滇西小哥则让我们看见了四川农村的风土人情。
滇西小哥,现在在抖音上有153万关注,尽管叫小哥,但毕竟是女孩,是个能砍西瓜、扒豇豆、干劳作的地道四川姑娘。
在滇西小哥的视频中,我们能清晰地看见菜品的采摘过程,看到菜品在锅中翻炒声音,目睹食物制做完成的每一道工序,以及做好端上桌,提醒家人喝水的那一声呼唤。bgm轻柔不吵人,语言也显得不再重要,没有过多讲解,就让人们看见了四川乡村普通一家人的美好生活。
还有来自湖北商洛的乡村胡须哥,他的视频中总是带有奇特的陕北乡土烙印。
景色秀丽的野外,叮叮咚咚的山泉水,用石头垒起炉灶,现场加工备好的新鲜菜品。竹笼饭、自制火腿、盐菜回锅肉……在青山绿水间,风卷残云般吃完,再来一口山泉水,用袖子抹去还挂在胡须上的水珠。这些悠闲的觉得,这样的视频,刷到就是享受。
仔细想想,我们为何喜欢看李子柒的视频,不是由于上面的食物多好吃、风景多么漂亮。更多的是由于,我们羡慕她的田园生活,可遇不可求。身在大城市的我们,急切的须要这些接地气的输入,来暂停快节奏的生活罢了。
认真生活,从记录每晚好好喝水开始
再忙,也要好好喝水。
有一类小吃博主,她们的厨艺其实不是最精良的,但她们对于喝水很认真。她们的拍摄可能随时随地,随手拍下自己生活中的片断,为家人打算晚餐的过程、做个晚上茶小茶点,都是短视频的主要内容。
小兰是一位追随父亲在上海打工的全职母亲,有两个孩子要照料。
2019年3月1日,小兰发布了一条名为《他从工地回去,我打算热腾腾的饭菜》的视频,视频中是小兰在转租屋的简易卧室里打算早餐,吃完去倒垃圾、买米,最后在狭小的路灯下,一家四口牵着手的倒影,投射在回去的路上。
乍看画面甚至都有点粗糙,拍摄方法也不娴熟。但这条视频发布后获得178万的双击和6万的评论,你们都被平凡生活中的小幸福感动。
自从这条视频发布以后,小兰的视频平均双击量均在10万起,现在关注早已达到了393万,还得到了广告主的偏爱。
“骚是一种生活心态”。
徐大sao爱吃蒜,说话快,鼻子上挂着一副墨镜。他在一个城区,做过家装、修过空调,2018年起开始将镜头对准自己做的每一道菜,彰显小吃之外的和睦家庭关系。
他的视频不同之处在于,毫不避忌地、甚至乐于分享自己的生活场景,无论是和家人一起商量明天吃哪些的场景,或则同事同学聚会的场景,全数放送。
徐大sao的视频真实诠释了小镇的风光,和小镇青年的真实生活。有报导说,下沉地区不断涌现出蓬勃活力,一二线城市生活的人们须要一个窗口去了解低线城市以及乡镇生活的人们,而徐大sao正好提供了这样一个窗口。
但我认为,小兰和徐大sao,她们的走红最重要的是:真实。展示自己的生活原样,从生活的点滴细微入手,捉住人们内心最盼望的东西,引起你们内心的憧憬和爱情共鸣。
看着他人吃≈自己也吃了,还不会胖
不晓得你们有没有这些经历,越是饿越想刷个吃播视频找“虐”,尤其是睡前,腹部咕咕叫的时侯,似乎看着他人吃小吃,自己也获得了极大的满足,重要的是,看他人吃自己又不会胖。
吃播的流行,一方面始于你们对小吃的喜爱,另一方面则是为了满足自己想吃却不敢吃的心理需求。
吃播在各个平台都非常受欢迎,但在抖音上最火的大胃王吃播博主,浪胃仙浪老师当仁不让!
我们来一起体会一下浪老师的实力:
“一个人吃完8人餐、15秒喝完1.55升水,点菜先炒一本菜单”……“食”力惊人的浪老师现在在抖音的关注早已超过3650万,所拍视频共获得双击达4亿次,并常年蝉联小吃类榜单前3名。
不仅吃播,好多博主就会涉猎探店,例如窨井小分队,专门带你们寻找上海的小吃。另外不得不提的就是红雨老师(仙人球)了。
红雨老师(仙人球)虽然是三个人的团队,泡泡龙、大蒜涛负责出镜诠释、红雨老师负责幕后企划,小吃界“铁三角”配合默契,现在早已在抖音上吸粉超过1100万。
从浪老师和红雨老师的走红,我们当然可以学到一些方法。
首先是打破人们心里认知的人物形象设定。
例如浪老师突破了像老饕木下,大胃王密子君等大胃王,发型奢华的萌妹形象。一副黑框墨镜,加上修身的T恤,甚至还穿着鞋子,特别像我们身边下来觅食的邻居,一下子提高了你们的亲近感。
红雨老师同样这么,泡泡龙、大蒜涛三人在身材与这些“怎么吃都不胖”的小吃博主存在很大差别,因而也更具有识别度。
其次,真实且接地气的生活场景,吃东西,不猎奇不浮夸。街边摊、小吃店到酒店餐厅,都有她们打卡的身影。
第三,金句频出。浪老师有一句特别精典的金句,“我吃得完是由于你家东西好吃,我要是吃不完,那大家还不赶快做产品研制去!”金句频出也为浪老师圈了不少粉。
“走啊兄弟们,给这年青的老总上一课。”是红雨老师的精典开场白,还有“吃肉不吃蒜,香气少一半”,“香啊造啊,肥皂啊,吃完吐泡泡啊”,这种奇特的口头禅,也加深了人们的印象。
吃虾又吃葱,健康又轻松
据悉,她们的评论区保持着相当高的活跃度,拉好感的同时,也提高了关注的黏性。
不仅吃东西,我们就能看见一些主题各异的脑洞小故事,例如“假如工作就是吃东西”,“大胃王打工日记”等,让视频的内容方式更为丰富。
不止探店,跟红人的联动也非常重要,像之前陈赫的烤肉店开张,浪老师和红雨老师就分别在陈赫烤肉店当场“上一课”,吃到陈老总当场吃惊……
从视频的浏览和双击上,也能看出强强联合能让双方的人气更添上一把火。
脑洞有多大,舞台就有多大
“二师弟,你如何弄成这个样子?”“对不住了,蛙兄”……
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